Samenwerking Akkerbouw en Veehouderij
Een veel bediscussieerd onderwerp is de samenwerking tussen akkerbouw en de veehouderij. Dit komt ook in verschillende projecten van Boerenverstand terug. Iedereen voelt op de klompen aan dat dit belangrijk is voor kringlooplandbouw. Sommigen zeggen: “Het gebeurt toch al?” Alle afgevoerde mest gaat immers keurig bemonsterd en gewogen ergens anders het land weer op. Toch zijn de veehouderij, de melkveehouderij, de intensieve veehouderij en de akkerbouw nog teveel gescheiden werelden met ook een gescheiden lobby en belangenbehartiging. Terwijl er juist on gezamenlijkheid aan een mooi verhaal gebouwd kan worden.
Een nauwe samenwerking door middel van zogenaamde koppelbedrijven is kringlooplandbouw “avant la lettre”! Het kan zo maar eens de licence to produce van de veehouderij in Nederland worden. Beter voor de bodem, beter voor de lange termijn, dus gewoon doen! Er lopen in dit land een serie pilots en er zijn experimenteergebieden. In Noord-Holland, in Drenthe/Veenkoloniën, in Flevoland, in Agroproeftuin De Peel en het project in de Zuidwestelijke Delta. Overal bevestigen we daar steeds maar weer die meerwaarde van samenwerking, maar toch gaat de samenwerking niet bepaald vanzelf.
Allereerst de meerwaarde; dat gaat natuurlijk over de organische stof die de veehouderij via mest kan leveren. Er zit ook vooral veel meerwaarde in grasland, of liever gezegd tweejarig grasklaver. Dat is niet alleen beter voor de bodem, het levert ook gratis stikstof aan de akkerbouwer. Ook kan de akkerbouwer de onkruiddruk laag houden bij een ruimer bouwplan. En denk bijvoorbeeld aan de toegevoegde waarde van peulvruchten. Dat kan als mooi en betaalbaar eiwitrijk krachtvoer dienen voor de veehouder, maar is lastig in te passen in een bouwplan met veel gras. Terwijl het telen van peulvruchten juist een duidelijke meerwaarde heeft voor de akkerbouwer door extensivering van het bouwplan en de stikstofbinding. En met duurder wordende krachtvoergrondstoffen door bijvoorbeeld de aanhoudende oorlog in Oekraïne, kan krachtvoervervanging steeds interessanter worden. Bovendien krijgen we uit de praktijk steevast te horen dat een ruimere vruchtwisseling ook gewoon hogere opbrengsten geeft. Enfin, allemaal positief.
Toch is de reden dat het allemaal niet vanzelf gaat de belemmerende wet- en regelgeving. Neem de derogatie, het 7e actieprogramma Nitraatrichtlijn, het GLB en de eco-regelingen, de bemestingsnormen, enzoverder. Samenwerken is lange termijn-werk, dan moet je niet aan één jaar denken, maar aan vele jaren. Er liggen ook andere samenwerkingen voor de hand zoals de akkerbouwer die loonwerker wordt bij de melkveehouder, bijvoorbeeld bij de teelt van graan of voederbieten. De lessen zijn wel dat je vooraf hele duidelijke afspraken moet maken, de één wil vaak sneller dan de ander.
Er is een aflevering van de Bodempodcast gemaakt over de samenwerking tussen de akkerbouw en de veehouderij. Beluister deze hieronder, of ga via naar Mijnbodemconditie.nl!
Bij deze podcast hoort ook een video, bekijk deze hieronder:
PAVEx
Daarnaast zijn we ook bezig met een project in de Zevenbergschen Hoek, waar onderzoek wordt gedaan naar deze samenwerking tussen de akkerbouw en de veehouderij. Ga via onderstaand blok naar de projectpagina.