Van idee naar werkelijkheid: Stamppot2GO opent een vestiging in Utrecht

Wat een jaar of 3 geleden ooit als ideetje is begonnen om streekproducten weer hip te maken, blijkt inmiddels werkelijkheid te zijn geworden worden: toevallig is in utrecht de eerste stamppot2GO winkel geopend aan de Nobelstraat 143. Helemaal prima!!  Behalve dat ik de mannen veel succes toewens met ondernemen, hoop ik ze ook nog eens zover te krijgen dat ze ingredienten uit de regio gaan gebruiken, want daar was dit oer hollandse concept ooit om begonnen! (think global, eat local!) en precies dat maakt het concept ijzersterk.